
Uma novidade curiosa tem chamado atenção dos moradores de Picos, no interior do Piauí. Trata-se do "Pequi do Amor", uma variação ousada do tradicional morango do amor que promete dar um novo sabor — e aroma — às sobremesas da região.
A criação consiste em uma fruta típica do cerrado nordestino, o pequi, coberta por uma camada de calda de açúcar caramelizada e servida no palito, nos moldes do famoso doce feito com morango. A ideia surgiu como uma inovação local, aproveitando o sucesso do morango do amor incrementado com brigadeiro, já bastante popular em eventos e feiras.
A recepção, no entanto, tem sido dividida. Enquanto alguns curiosos se arriscam a experimentar a mistura exótica, outros preferem manter o pequi em suas formas mais tradicionais, como em arroz ou cozidos. Ainda assim, o "Pequi do Amor" já está sendo comercializado em pontos da cidade e, apesar da polêmica, tem despertado debates sobre tradição e criatividade na gastronomia regional. Será que a moda pega?
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